Очень часто сейчас можно услышать о разных ТОПах, в туризме например есть ТОП стран (самые посещаемые), но как ни странно у каждого подвида туризма тоже есть свой ТОП, и кулинарный туризм не исключение из правил. Правда у всех подобных списков есть один недостаток – человеческий фактор, и субъективное мнение каждого, а если вспомнить, что «на вкус и цвет, товарища нет», то с представленным ниже ТОП-5 могут не согласиться многие. Итак начнем с конца:
Почему кулинарный туризм становится с каждым годом все популярнее? Неужели люди едут за тридевять земель ради того чтобы наесться экзотической пищи, которую не известно как воспримет организм? На самом деле в эпоху компьютера и технического прогресса люди устали сидеть дома круглые сутки, а дорога дом-работа-дом уже многих не устраивает, хочется красок и разнообразия. И, кроме того, это новый опыт, новые люди, новое окружение, а что может быть лучше приватного урока от профессионала. Ведь даже на самое простое блюдо в Интернете можно найти десятки вариантов и то не факт, что они достоверны, а тут вот прям из первых рук.
С чего же начать осваивать кулинарный туризм новичку, ведь предложений так много и хочется перепробовать все на свете?
Вы учили когда-нибудь иностранный язык? Если «да», то вы прекрасно знаете, что даже имея самый высокий уровень не мешает хоть раз съездить в страну, чей язык вы изучаете. Общение с носителями языка сделает вашу речь лучше, мягче, звучнее и подкорректируются произношение и интонации. Точно также и в кулинарии – вы можете прекрасно знать, к примеру, кавказскую кухню, однако в тоже время будет не лишним съездить туда и познакомиться с рецептами и тайнами приготовления блюд. А сделать это можно разными способами…
В последнее время про кулинарный туризм не слышал, наверное, только глухой – этот вид туризма становится все популярнее не только среди гурманов, но и среди простых туристов. Сегодня отправляясь на отдых заграницу, люди все чаще задумываются о том, а что стоит попробовать в новой стране или регионе, чтобы оно действительно соответствовало местной кухне, а не было просто дань моде.
